干拌面是不是用冷水泡
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干拌面冷水是泡不开的,要用开水泡。泡二到三分钟后将热水倒干净后,把所有的调料放进去搅拌均匀就可以吃了!为了保持面条的劲道不烂糊,也可以过一遍凉水就可以了!看个人口味!当然不过凉水的话,要掌握好面条的成熟度,一般面条八九分熟就可以捞出来了!
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干拌面冷水是泡不开的,要用开水泡。泡二到三分钟后将热水倒干净后,把所有的调料放进去搅拌均匀就可以吃了!为了保持面条的劲道不烂糊,也可以过一遍凉水就可以了!看个人口味!当然不过凉水的话,要掌握好面条的成熟度,一般面条八九分熟就可以捞出来了!