水煮消毒碗筷要多少分钟

15分钟就可以了。将碗筷放在热水里面进行消毒。需要持续15分钟，这样才可以完成消毒的作用，消毒过后将碗筷放在柜橱里面，吃饭的时候就可以直接用。

15分钟。

  餐具、厨具首选煮沸消毒法，将清洗干净的餐具、厨具完全浸泡在开水中煮沸15分钟，就可以起到很好的杀灭病毒的效果。

100℃1～2分钟即完成消毒，但芽胞则须较长时间。炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟，破伤风芽胞需3小时，肉毒杆菌芽胞需6小时。煮沸消毒时，不可超过容积3/4，应浸于水面下。注意留空隙，以利对流。