caramel词根

词根是caram，其构词法是词根caram+词缀el，中文意思是n. 黄油奶糖焦糖（用于食品着色和调味）焦糖色，浅褐色

Certain flavor compounds give you a nice caramel flavor， whereas others give you a burnt or bitter taste.一定程度化合物给你美妙的焦糖味道，而其它给你烧焦或苦涩的味道。