虾脖子上的白色长虫是什么

这是虾的精巢。就相当于螃蟹的蟹膏一样富含胆固醇和蛋白质。对人的身体来说有很大的帮助。 其实，这两条白线不是寄生虫，而是雄虾的精巢。 通常，未成熟的精巢无色透明，成熟后为乳白色，可以说等同于螃蟹的蟹膏，富含胆固醇和蛋白质。

这条白线不仅对虾有，皮皮虾也有，龙虾也有，而且更为粗壮，根本就不可能是寄生虫。 除此之外，虾中出现寄生虫的可能性也并不大，因为: 寄生虫一般来说会有感染率一说，也就是说并不是所有的都会感染，而且很难做到随手拿一个一定有虫子 

这个东西是雄虾的生殖腺，再具体一点就是输精管或贮精囊，大约相当于鱼白、蟹膏，富含蛋白质，营养又美味。

“经查，类似谣言早于几年前就已出现，这两条白线不是寄生虫，而是雄虾的精巢，一对同时出现，未成熟的精巢无色透明，成熟后为乳白色。不仅对虾有，皮皮虾也有，龙虾也有，而且更为粗壮。

是寄生虫，寄生虫一般都寄生在这个部位，只要把寄生虫弄掉就不会有事，是寄生虫，虾头处容易隐藏寄生虫，有两根也都很正常，拔掉可以的，吃虾最好不要吃虾头，更要彻底煮熟之后再食用。