萝卜怎么煮好吃

食材：

白萝卜1根

配料：

香葱2根，姜1小块，八角1个，生抽15毫升，老抽10毫升，蚝油25克

做法：

1、准备好食材。

2、白萝卜洗净去皮，切成厚度约1cm左右的厚片。

3、炒锅加热，倒入食用油，放入姜片和八角炒香，再放入白萝卜大火翻炒均匀。

4、加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。

5、倒入足量水没过萝卜，大火煮开，转中小火炖20分钟。

6、待萝卜熟软后，大火收汁，盛出后撒香葱末即可。

主料：白萝卜200g、瘦肉50g

辅料：生姜适量、油适量

配料：盐适量、鸡精适量

水煮白萝卜的做法步骤：

1、生姜拍开备用。

2、萝卜去皮切片。

3、萝卜加适量盐腌制5分钟。

4、将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。

5、猪肉切片备用。

6、生姜和冷水一起入锅煮沸。

7、水开后放入萝卜。

8、加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。

首先，准备材料1、白萝卜200g切丝，胡萝卜30g切末，芹菜20g切末，香葱适量切末，香菜适量切段，猪瘦肉20g切丝

2、锅中倒入食用油5ml，倒入葱末、猪瘦肉煸炒至变色后加入萝卜条

3、翻炒均匀后加500ml水，大火煮沸

4、放入3g盐，鸡粉5g、白胡椒粉3g翻炒均匀后大火煮沸

5、倒入胡萝卜末，芹菜末继续大火煮沸

6、开锅，盛碗