风水茶是什么

高山野茶。

风水茶就是高山野茶，也就是所谓的明隐茶，简称明茶。

在乌崇茶产区，就有一棵值得称奇的茶树，它不仅树高首屈指，枞龄也比较久远。不单如此，这棵老茶树还有一个超乎 寻常的特占，自

的香型会变化。

据传，这棵被称为宋种四老之的古茶树至今已有600年元E 名叫黄茶香。该茶具备单丛茶的所有优秀品质，条索紧卷，汤色金黄满，山韵独特，回甘力强。

最令人感觉奇特的是，它有时还会因气候和天气的变化，常常能从品种香型，变化成另种不同的香型。正是有了这个原因，所以，茶农和发们给了它一个特别的绰号，将它称之为“风水茶”。