嗅觉和味觉之间有什么联系吗

嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。嗅觉是外激素通讯实现的前提。 嗅觉是一种远感，即使说它是通过长距离感受化学刺激的感觉。相比之下，味觉是一种近感。嗅觉感受器位于鼻腔顶部，叫做嗅粘膜，这里的嗅细胞受到某些挥发性物质的刺激就会产生神经冲动，冲动沿嗅神经传入大脑皮层而引起嗅觉。

有密切联系。人吃东西时的“味觉”平均来自于鼻子中的反应即嗅觉。味觉只有酸，甜，苦，咸和鲜五种，如当你捏着鼻子尝橙汁时，你感受到的只有甜和酸味，而当你把鼻子放开再品尝时，你才会反应并感觉到是橙汁。