白丝什么味道

味道极为鲜美。

白丝，有的地方叫翘口、窜白条，体细长扁薄呈柳叶形，长约8-50厘米不等，口在上位，下颌突出往上翘。身上有着银色的鳞片，身材细细长长的，好像水中的一叶扁舟。

白丝一般生活在江河中的水域上层，喜欢吃一些小鱼小虾 。我们农村就有一条江，平日里没事了，大人小孩都喜欢去钓鱼，经常就会钓到这种白丝。一虽然个头不是太大，但味道堪称一绝。

也有能够钓到那种大头比较大的白丝，但是特别少见。白丝虽然刺多，但肉质极为细腻，味道极为鲜美，还富含蛋白质、脂肪等，是一种上等的淡水鱼。

人们宁愿品尝一口这极鲜极细的肉质，哪怕被鱼刺卡到也无所谓，由此可见，白丝的味道是有多美啊。