冬季超市买来有根的菜可以栽吗

有根的小白菜或者是芹菜都可以栽种，香菜也行，我就栽过从超市里买回来小白菜，三天后彻底成活了，长的特别脆绿，冬天看见一抹绿色心情也比较好