真正的北海道牛乳冰淇淋配方
- 心理
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1、用融化的彩色巧克力在模具中画出各卡通的五官。
2、 淡奶油加糖打发至浓稠有纹路、偏硬的状态。
3、加入浓稠酸奶搅拌均匀。
4、把冰淇淋糊倒满可妮兔和熊猫模具。
5、取70克冰淇淋糊加入芒果泥,混合均匀,倒满莎莉鸡模具,取120克冰淇淋糊加抹茶粉混合均匀,倒满青蛙模具,剩下的冰淇淋糊加可可粉混合均匀,倒满布朗熊和丘可熊模具。
6、所有冰淇淋模具放入冰箱冷冻4小时以上脱模。
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