小苏打和氯化铵反应

NH4Cl是强酸弱碱盐，水解显酸性Na2CO3是强碱弱酸盐，水解显碱性碳酸根离子遇到酸性溶液生成二氧化碳和水，铵根离子遇到碱性溶液生成NH3·H2O或NH3和H2O钠离子和氯离子结合成NaCl所以反应方程式为2NH4Cl+Na2CO3===2NaCl+2NH3(气体)+CO2（气体）+H2O

①饱和食盐水中加入碳酸氢铵可制备小苏打（NaHCO3），同时生成NH4Cl，反应的方程式为NH4HCO3+NaCl=NaHCO3↓+NH4Cl。