夜来香花与花蕾能熟吃吗
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可以熟吃,属于一种半野生蔬菜。
夜来香最食用部分是花蕾,在它还未完全开花的时候,人们就把它的花蕾摘下来食用,花蕾的口感相当不错,还有浓郁的气味,搭配着一些肉类就可以轻松做出一道十分美味的菜肴。
夜来香,其花与花蕾均有食疗价值,又名月见草、夜香花、夜丁香,为柳叶菜科植物红萼月见草的花。中医认为,采取正确的食用方法,有益身心健康。
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