海底捞张大哥的四句话

1、管理应该是艺术类的专业，管理者是同画家、歌手、作家和导演一样的艺术家。对艺术家来说，天分和实践永远比知识和理论重要。

2、 人不幸福，对别人不会友善。

3、管理学不到，是指不能照搬，因为每个企业所处的行业、员工和文化等等，各方面情况都不一样，每一个细微的差别，都可能导致一个成功的管理模式失效。

4、张勇知道要想让服务员对客人好，就必须让服务员感到幸福