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一个汉堡的热量是多少

一个汉堡的热量是多少

一个汉堡的热量是多少

汉堡主要是由面包、香肠、西红柿、生菜和沙拉酱共同制作而成的一种食品,它的热量比较高,每100克汉堡中含有近500大卡的热量,所以一个汉堡包有多少卡路里要视汉堡大小而定。

【卡路里】:卡路里,由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量卡路里(是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳)。

【换算进率】:1卡路里约等于4.186焦耳

扩展资料:

营养价值:

其中还含有非常丰富的维生素c、维生素b、碳水化合物、蛋白质、脂肪。摄入过量之后会在体内迅速堆积转变成脂肪,从而引发高血脂、高血压,所以一般建议不要吃的特别多,而少量的吃汉堡,可以改善缺铁性贫血,促进肠道蠕动

危害:

汉堡里的鸡腿、牛肉或薯条的油量严重超标,并且汉堡包中含有大量奶油,只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜,因此脂肪含量非常高,维生素含量极低。一个二两的汉堡约含有300千卡的热量,若是煎炸牛肉、鸡腿等汉堡热量就更高,甚至达到400多千卡。也就是说一份汉堡的能量约等于3?5小碗米饭的能量(每碗2两)。科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物,30%来自脂肪,12%来自蛋白质,这是人类食物最理想的构成比。另外还要求低钠(每天1.1?3.3克钠:相当于3?8克氯化钠),低精制糖和高纤维(每天20?30克)。按此标准衡量,可以发现以汉堡包为代表的快餐食品具有三高(高热量、高脂肪、高钠)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维)的特点。在美国出版的一本快餐专著中作者估算,如果一日三餐全吃快餐,食物总热量可达3000千卡,高于中年男子所需热量值(2700千卡)及中年女子所需热量值(2000千卡)其中,食物脂肪约160克,所含热量约1440千卡,占总热量的48%,超过了30%的标准钠4.9克,超过了1.3克钠的标准。

标签: 汉堡
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