紫砂和紫陶哪种泡茶好

1、新制生茶用紫陶泡好。

新制生茶，芽叶较嫩，太高的水温会将其烫熟，且新茶中茶多酚、咖啡碱含量高，应快速出汤避免闷泡，否则会使得新茶苦涩味重。

根据新制生茶茶性，密度更高、导热性更好的紫陶更适合冲泡。导热性好代表散热好，水温自然不容易偏高。相反，紫砂保温性好，新生茶会产生烫熟味，且苦涩明显。

2、老生茶用紫砂泡好。

老生茶，经过时间陈化，香气不似新茶上扬，其内含物质也更为内敛，因而需要高温沸水冲泡，以激发其滋味、香气，这样的茶就适合紫砂冲泡。

且老生茶在长期存储发酵过程中，难免会吸入一些异杂味，有吸附作用的紫砂就能够净化这些异味，使其品饮起来更为醇正。

紫砂和紫陶哪种泡茶好

紫砂好。现在越来越多的人喜欢用紫砂壶泡茶，因其泥料有双气孔特性，透气而不漏水，泡茶不夺茶香，又无熟汤气。不同规格的紫砂壶有不同的特性，最适宜泡的茶也有所不同。

方形器因内部角度原因，来泡普洱熟茶，能使陈味尽出。

扁形紫砂壶的稳定感，使条索状的武夷茶释放香醇。

圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，最适合泡乌龙茶。

紫砂和紫陶哪种泡茶好

紫砂泡茶的效果要比紫陶要好，原因主要有两个。第一个是紫砂，它的透气性要比较好，第二个紫砂所含的矿质元素要更加丰富，更多，更有利于身体。