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春茶苦夏茶涩秋茶倒不得啥意思

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秋茶好喝的意思

春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成,采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。

秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长,采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄,叶缘锯齿明显,内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高,茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期,白露茶不像夏茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。一般八月份,白露节气之前釆的叫早秋茶,白露之后到十月上旬采摘的叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。

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