梨膏糖跟砂板糖有区别吗
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有区别:
1、主要原料不同:
梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料
砂板糖,是由18味中草药熬制而成,主要成分砂糖、冰糖、茶叶、蜂蜜(随季节性调整)、薄荷、陈皮等药食同源的中草药,无人工化学合成香料。
2、外观不同:
打开包装,仔细观察糖,会发现,砂板糖的正面,密密麻麻布满着星点,犹如满天星斗,这是薄荷冰溶入糖液之后,滚烫的糖液瞬间受到薄荷冰的凉气之后突然翻砂所致。而梨膏糖没有此特点。
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