黄豆代替豆粕的用量

一斤顶三斤（大约）

黄豆经过加工，分离出豆油，剩余的是豆粕，豆粕中除了没有了豆油的营养，而在加工过程中还损失掉一部分别的营养，所以三斤豆粕大约抵一斤黄豆。