蒸南瓜多长时间
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15-20分钟。
2、因为南瓜的肉质不是特别紧实,将它削皮切开之后进行蒸制,热量是非常容易渗透进去的,不过平时我们在蒸制的时候,还需要根据南瓜切开之后的大小来判断它具体的蒸制时间。
15分钟左右
一般平时大家看到的大一点的南瓜蒸的时候都需要切片,然后把它摆到蒸架上面去蒸,水开之后,上锅蒸10~15分钟左右就可以了。如果南瓜片切的比较薄的话,那么蒸的时间可以短一点,南瓜片切的比较厚的话,那么蒸的时间就需要长一点。具体蒸的时候呢可以揭开锅盖看一下,用筷子戳一戳,如果非常容易的在南瓜片表面戳出洞,说明它已经软烂了,如果戳下去还是硬硬的,那么可以延长它蒸的时间。
蒸南瓜需要35分钟左右,由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点,一般35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。
而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可。
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