觉行炙人有欲炙之色是什么意思

这个是《顾荣施炙》中的一句话。

意思是： 顾荣在洛阳之时，应别人的邀请去赴宴。（在宴席上）他发觉烤肉的下人脸上显露出对烤肉渴求的神色，很想吃几块