九果怎样做果酱

食材：草莓，黑莓适量，柠檬汁少许，糖适量，水适量。

做法：1.草莓和黑莓洗净切块，沥干水分备用。

2、在碗中放入草莓、黑莓和柠檬汁，如果觉得不甜，可以加入适量的白糖，封上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜，这样做可以帮助出汁。

3、第二天，把碗里的材料倒进水中，中火煮至沸腾。

4、煮到沸腾后转小火熬煮至果酱变浓稠，最后挤上柠檬汁即可。