寒育大米优点

寒音大米的优点是，生长在北纬45°寒地、黑土，土地肥沃，日照充足，昼夜温差大，诸多条件的珠联璧合，成就寒育大米享誉全国

1、香：在稻田中就能闻到香味，收获的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出来的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。这是稻花香的最大特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米（或者在加工前，将水稻混合，然后一起进入加工生产线），就是因为他的香味很诱人。

2、甜：稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。

      3、吃起来，不咂，口感好。

      4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生，可以用于做寿司米。

五常寒稻稻花香米的缺点：

1、出米率低：普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。

2、产量低：普通大米的产量高达每亩1300-1400斤，稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。

3、稻花香米的成本比普通大米高50%，所以在销售上必须采取不同于一般大米的享受方法。稻花香大米适合高档人群，送礼的好产品。五常全市每年种植稻花香米60万亩。

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“寒育”系列大米

寒育”大米米粒整齐、均匀、晶莹剔透、清香微甜、细腻滑润，蒸煮米饭满室飘香、筋糯宜口，口感松软留香、营养价值丰富，内含人体所需的多种矿物质，钙、铁、锌、硒等微量元素，维生素，蛋白质含量高，无论从色泽、口感、营养等方面均是上乘之选。