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地龙果是什么

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龙果 (学名:Pouteria grandifolia (Wall.) Baehni)属于 桃榄属 物种植物。果甜可食。乔木,高可达40米树皮灰白色小枝圆柱形,干时灰色,先端疏被黄白色绒毛或无毛,老枝具多数突起的花束残迹。

叶互生,密聚于小枝先端或星散,薄革质,长圆状倒卵形,长(10)17-30厘米,宽(4)6-10厘米,先端钝渐尖,稀圆形至钝,基部楔形,两面无毛,上面橄榄色至褐橄榄色,具光泽,下面色较淡,中脉在上面微凸起。

市场上所说的地龙果就是新品种藤蔓植物甜薯,味与地瓜相近,形与雪莲果和山药相似,粉少水分多味甜,可生吃也可以切片炒肉或炖排骨汤吃,有清肠生津功效

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