元宝红糖怎么弄碎

元宝红糖是一种元宝形状的块状红糖，简

称“元宝糖”。主要产于云贵川一带，以

甘蔗为原料，配以传统的制作工艺精制而

成，属粗糖，更好地保留了甘蔗中对人体

有益的成份，性温味甘甜，具有益气、缓

中、助脾化食、补血破瘀等功效，还兼具

散寒止痛作用。

1、红糖太硬可以使用刀切开，或者使

用小锤敲碎，也可以使用小锯锯开，也可以

通过加热的方式把红糖化开。

2、用刀切开是最常用到的方法，大小

根据自己需要来切就行，如果太硬，可以使

用小锯或者小锤弄碎。

3、其实，加热这种方式是最方便的

用微波炉加热一下很快就能弄碎。

方法一：在红糖块上面撒上几滴水，然后放入塑料袋里面密封起来，接着在阴凉处防止几天，红糖块即可轻松弄碎

方法二：先将红糖块放入保鲜盒中，然后在红糖块上面放一片新鲜的吐司面包，盖上保鲜盒盖子，静置一个晚上，红糖块就会软化，就可以弄碎了

方法三：将红糖块用干净的布包裹起来，然后放在地上或桌子上，用锤子反复敲击即可，不要太用力，不然可能会把地板或桌子敲碎。