结合水主要存在于哪里
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结合水主要存在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合,失去流动性。
结合水是细胞结构的重要组成成分,不能溶解其它物质,不参与代谢作用。
结合水是水在生物体和细胞内的存在状态之一,是吸附和结合在有机固体物质的水,属主要是依靠氢键与蛋白质的极性基(羧基和氨基)相结合形成的水胶体。
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结合水主要存在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合,失去流动性。
结合水是细胞结构的重要组成成分,不能溶解其它物质,不参与代谢作用。
结合水是水在生物体和细胞内的存在状态之一,是吸附和结合在有机固体物质的水,属主要是依靠氢键与蛋白质的极性基(羧基和氨基)相结合形成的水胶体。