炸的豆腐块怎么做好吃又简单

主料：

老豆腐一块

辅料：

小葱1根

大蒜适量

八角一个

鸡蛋2个

面适量

姜适量

酱油适量

醋适量

步骤1/4

把豆腐切小块 再把豆腐占面 再占鸡蛋 放锅里炸就行 小火炸 不然会糊

步骤2/4

要翻一下 上下翻

步骤3/4

炸好 放盘 再开始放油 放葱姜蒜八角炒香放豆腐 再放酱油醋适量 盐 适量 在放点水开始炖几分钟入味 就可以了