芝士馅饼热量

热量大约:280大卡(100克)

用料

小麦面粉1000克

牛肉300克

大白菜200克

特拉米苏奶酪适量

洋葱半个

葱适量

水适量

花生油适量

步骤 1

面粉是要用开水烫三分之一面，余下的用凉水和面，大概和20分钟！

步骤 2

和面直到面团表面光滑，用保险膜封住30分钟！然后打开保鲜膜，用干净的湿布盖着备用！

步骤 3

将肉、菜、洋葱剁碎，放入食盐、生抽、蚝油、少许白糖、芝麻油、食用油一起搅匀做馅！调味料的多少看你自己的味道咯！

步骤 4

放入和好的面里，加点黑胡椒和芝麻。

步骤 5

把面团捏一小块，压扁，擀成薄薄的一片刷一层花生油，放肉放芝士，然后像包包子一样封口！

步骤 6

热锅下油，放上馅饼，注意火候，不断翻饼至两面金黄。

答芝士馅饼热量100大卡。馅饼，也称盒子（西式馅饼台湾和大陆译作派，只有香港译作批，两者皆源自英语pie）是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料。