堆花是勾兑酒吗

纯粮食酒，不是勾兑的。

堆花酒是江西四大名酒之一，也是一款很有地域特色的美酒，采用大米等纯粮酿造，古清泉水加上人工老窖发酵精酿而成，享誉四方。

其名得于南宋丞相文天祥之口，因为此酒酒花叠起，阵阵酒香，所以，取名为“堆花酒”，并忍不住夸赞“层层堆花真乃好酒”。自此，堆花酒名扬四方，成为了一款颇受欢迎的佳酿。