奶盖奶茶是提拉米苏吗

奶盖奶茶不是提拉米苏，两个不是一个品种。

奶盖奶茶是由淡奶油与糖衍生出一种奇妙的奶茶搭配，奶盖一般是奶油，也会有奶盖粉做的，也就是添加剂做的和纯奶油做的都会存在。基础的奶盖需要淡奶油和牛奶，再用糖或者炼乳增加甜味。淡奶油和牛奶按 3:1 的比例，可以得到浓稠度合适的奶盖。

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。