西兰花和花菜是近亲吗
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西兰花和花菜不是同种蔬菜,两者营养价值也是不一样的,花菜含有大量的黄酮,长期食用具有很好的抗癌效果,而西兰花的胡萝卜素含量很高,比花菜高很多倍,西兰花的营养价值比花菜高很多,所以常吃西兰花有很大的好处,大家可以根据自己口味选择!
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