蚵仔煎的读音
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蚵仔煎读音是:[kē zī jiān] 
一、蚵的读音:kē 
二、汉字释义: 〔屎~郎〕同“屎壳郎”。 
三、汉字结构:左右结构 
读音是闽南语读音,读作:[ǒu ā jīan]。
蚵仔煎:
蚵仔煎是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃,食材以海蛎、地瓜粉为主,制作简单,味道咸、鲜。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。
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