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凤凰古城有什么特产

凤凰古城有什么特产

凤凰古城有什么特产

1、凤凰姜糖

凤凰姜糖是当地的传统特色小吃,其距今已有上百年的历史。凤凰姜糖完全由纯手工制作而成,它不行辛辣美味,还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津,是凤凰人民很喜欢的一种休闲食品。

2、血粑鸭

血粑鸭是凤凰最具特色的菜肴之一,它是用鸭血和糯米制成,口感香辣,吃上一口就让人食欲大增,是一款既美味又果腹的菜肴。

3、湘西米豆腐

湘西米豆腐是凤凰的特色地方小吃,做米豆腐所用的米一定是淀粉含量很高的,这样做出来的米豆腐才会有韧性。来到凤凰的街头点上一碗米豆腐,你会看见热腾腾的米豆腐上还撒着红艳艳的辣椒、青绿的葱花、洁白的蒜泥,酸溜溜的陈醋,让你不禁食欲大开。

标签: 凤凰古城 特产
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