玉米渣和小米大米可以煮饭吗

玉米渣和小米大米可以煮稀饭，玉米渣属于粗粮，小米也属于粗粮，大米软糯，多加水，可以熬成粥，玉米渣和小米少放一点，多放一点大米，煮的时间稍微久一点，就成营养粥，老人小孩可以多吃，养胃也容易消化。如果少加水，少放一点玉米渣和小米，可以做成干饭，美味又营养，配上炒菜，真是美滋滋，好吃极了，点个赞！

当然可以，煮饭加点粗粮是有益于身体健康的。煮之前玉米渣大颗粒的就泡几个小时，小颗粒的直接放一起煮就可以，用高压锅煮可以不泡直接放在一起煮。玉米渣和小米属于粗粮，大米属于精致碳水，把这三种混合在一起煮粥或煮饭减少了大米的用量比只用大米更健康