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阳朔特产有哪些

阳朔特产有哪些

阳朔特产有哪些

阳朔特产一:阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼是广西阳朔的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用阳朔漓江鱼的大鲤鱼主要原料,再配以啤酒、耗油、葱姜等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的啤酒鱼外香内嫩,皮黄汁浓。

阳朔特产二:阳朔糍粑

阳朔糍粑是广西阳朔的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,将糯米蒸熟,然后放入容器里面捶打,直到糯米饭全融,食用的时候可以裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。

阳朔特产三:沙田柚

沙田柚是广西阳朔的特色水果,阳朔有着优越的地理环境,热量丰富,雨量充沛,日照充足,温和湿润,四季分明,所产出的沙田柚甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。

阳朔特产四:阳朔金桔

阳朔金桔是广西阳朔的特色水果,距今已有近150年的栽培历史,阳朔有着优越的地理环境,热量丰富,雨量充沛,日照充足,温和湿润,四季分明,土层较厚,非常适合金桔的生长,所产出的金桔果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值。

有阳朔啤酒鱼、田螺酿、爆炒漓江虾、阳朔沙田柚、阳朔兴坪金桔、阳朔九龙藤蜂蜜、松花糖、兴坪夏橙、黄皮果、艾叶粑粑、西岭葛根、阳朔斑鱼火锅等。

有阳朔金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽。

标签: 阳朔 特产
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