仙人棒长大可以吃吗

可以吃有刺的才可以吃。

仙人棒有很多品种，大多数有刺的种类可以吃，而没有刺的种类可能有毒。原因很简单：无毒的仙人棒怕被动物吃掉，所以有刺的保护，没有刺的仙人棒就靠毒性来保护自己

可吃的仙人棒如恩平特产的勒果就是仙人棒，酒店一般都有这道菜.食用仙人棒肉质鲜嫰、甘淡无毒、无任何副作用，是一种风味独特、名副其实的新型药物蔬菜。因而被人们誉为“植物战猪”、“植物穿山甲”。确是餐桌、宴席上别具一格的美味佳肴。

当然可以吃！可以只要把皮剥了就可以吃了。仙人棒属于仙人掌的一种，为多年生植物。茎圆柱形，肉质，有纵行的棱，棱上有丛生的刺，仙人棒的花很大，花瓣外面紫色，里面粉红色，在仙人棒中这样的花已经算很美的了。仙人棒生长过程主要有五个过程。