皂荚汤中是用大皂角还是猪牙皂

是大皂角。荚果长扁条形，呈剑鞘状，稍弯曲，表面光滑，紫棕色或黑棕色，被灰白色蜡质粉霜。种子所在处降起，内藏有种子数粒。