鲫鱼和鲤鱼的区别

1、鲫鱼和鲤鱼的区别

科属不同鲫鱼是鲤科鲫属下的动物统称鲤鱼为鲤属，别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。

外形不同（1）鲫鱼的腹面为银灰色，体背面为青褐色，各鯺条均为灰白色。

2、鲫鱼和鲤鱼的营养成分

鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，肌纤维细短，水分含量较多。