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焦糖玛奇朵还是卡布奇诺

焦糖玛奇朵还是卡布奇诺

焦糖玛奇朵还是卡布奇诺

不是。

1、制作方法不同

焦糖玛奇朵的做法是在杯中倒入一般醇厚的浓缩咖啡,然后再加入用热牛奶打发好的奶泡,铺满这个杯子,在表面淋上网状的焦糖。

卡布奇诺是在杯中倒入三分之一的意大利特浓咖啡,加入三分之一的蒸汽牛奶,最后再加三分之一的奶泡,撒上肉桂粉末。

2、口感、糖分不同

卡布奇诺的口感比较均匀,有牛奶的醇香,又有咖啡的浓醇。

焦糖玛奇朵的口感更加绵密,咖啡的浓香度可能比卡布奇诺稍弱一些,更多的是焦糖的甜味。

个人觉得焦糖玛奇朵好喝

玛奇朵有糖浆,奶泡较少,表面有焦糖酱底层有香草糖浆。

卡布基诺是没有糖浆,只是咖啡加奶,卡布奇诺是泡沫咖啡,奶泡比较多,口感比较均匀

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