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原浆和蜂蜜的区别

原浆和蜂蜜的区别

原浆和蜂蜜的区别

经相关查询,原浆和蜂蜜的区别:

一是生产方式不同

1、蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的甜物质,蜂蜜的作用和蜜源植物息息相关。

2、蜂王浆是青壮年工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状物质,用于饲喂蜂王及幼虫。

二是作用和营养不同

1、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含有一定的氨基酸、微量元素维生素、活性酶等180多种营养物质,可以增强身体抵抗力,提高身体素质。

2、蜂王浆中几乎含有人体所需的全部营养物质,包含了王浆酸、微量元素、乙酰胆碱、核酸等多种物质,可以养护肠胃,滋养神经系统。

三是保存方法不同

1、蜂蜜对于保存条件没有那么严苛,只是吸水性比较强,建议大家一定要注意好密封。另外蜂蜜的吸异味性也比较强,需要避免和带有挥发性异味的物品摆在一起。

2、蜂王浆的贮存条件比较严苛,温度对于蜂王浆的质量影响比较大,所以蜂王浆必须低温冷冻密封贮存,光对蜂王浆也有一定的影响,由此蜂王浆需要避光贮存。

四是口感不同

1、蜂蜜的口感比较香甜,并带有各自蜜源植物的花香味。

2、蜂王浆的口感则是酸、辣、辛、涩的结合体,口感并不是那么容易让人接受。

标签: 原浆 蜂蜜
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