肯德基单店平均营业额
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一家300平米的标准店为例,肯德基门店客流量约为350人,人均消费按70元算,则日营业额为2.45万元,一个月的营业额可达73.5万元再按照0.7的毛利率计算,每月毛利润约为51.45万元每月除了收入,还有支出的部分:店铺租金约为10万元、人工人工约4.5万元、水电杂费等4000元这样算下来,每月纯利润约为36.55万元,一年纯利润可达438.6万元
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