炒螺蛳冷了之后要热吗

要，即食麻辣螺蛳微波炉加热。冷冻过的螺蛳要先解冻才能煮的哦，等解冻过后我一般都是先放在锅里爆炒一遍，然后再加入适量的清水开火煮，这个样子做出来的螺蛳才是比较好吃的哦，不然你先煮的话螺蛳可能很难开壳，所以是一定要先爆炒一遍才可以的，我都是用这个方法的。