陈皮普洱和小青柑区别
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口感不一样。
陈皮普洱的茶汤为透亮的棕褐色,陈香浓郁,沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜。
小青柑具有茶叶的醇厚滋味,又富含柑果之香,且滋味爽滑醇厚,韵味十足,具有香、甜、甘、滑的显著特征。
果实大小不同:
陈皮普洱要比小青柑大很多,小青柑是婴幼儿时期,而陈皮普洱是已经是成熟的阶段。小青柑的耐泡度也没有陈皮普洱好。
功效不同:
青柑皮挥发油相对含量较高,耐储藏,养脾行气。大红皮性质平和、稳定,适用范围广,收藏价值高可配名贵药材,具有理气健脾、燥湿化痰等作用
滋味不同:
小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些
陈皮普洱是用有年份的陈皮和熟茶混合一起做的熟茶,些茶做法把熟茶温性与陈皮凉性相互对冲,产生了一款极品熟茶,而小青柑则是在陈皮果未熟前把它摘下,与普洱散茶组合的茶,前者甘甜滑润,后者柑香十足。
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