十八子刀什么型号适合厨师用

十八子刀S1418这一型号适合。

其产品表面美观以及使用可能性多样化耐腐蚀性能好，比普通钢长久耐用耐腐蚀性好强度高，因而薄板使用的可能性大耐高温氧化及强度高，因此能够抗火灾常温加工 ，即容易塑性加工，因为不必表面处理，所以简便、维护简单清洁，光洁度高焊接性能好。