铁杆山药粥可以放高压锅煮吗
- 心理
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我觉得可以不用高压锅煮,原因有二个因素,第一山药本身是易烂食物,第二它本身含有一种粘性物质,有些人手摸上它,会过敏,这种粘性物质,放到高压锅里煮,它会让粥变得特别粘糊,会賭高压锅上变的阀门,容易爆炸,以至于会生危险。
所以为了安全,煮粥最好不用高压锅。
可以的,米适量,山药先出水,改小块 水是原料的4—5背,最好一起在高压锅一般的位置,还有上气12分钟关火,气阀不要拿下来 ,过15分钟再拿
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