青菱角一亩田产量多少斤

青菱角一亩田产量2000~3000斤，菱角是一种菱科，菱属，又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食，菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

传统水塘产菱每亩每年约800～1000公斤，全年收益仅为2000～3000元而利用大棚栽植的菱角每亩每年产量2500～3000公斤，目前亩均效益超过5000元