贵州鱼香菜叫什么名字
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贵州鱼香菜叫“狗肉香”,之所以叫这个名字是因为它特有的属性就是只与少数食物匹配,比如狗肉。一盆炮制好的清炖狗肉上炉,微火,撒上鱼香菜,特别的香气溢散开来,逗得食客们舌根下渗水,忘记斯文,争相下箸。自然,蘸水中还得有它。狗肉香由此得名。
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贵州鱼香菜叫“狗肉香”,之所以叫这个名字是因为它特有的属性就是只与少数食物匹配,比如狗肉。一盆炮制好的清炖狗肉上炉,微火,撒上鱼香菜,特别的香气溢散开来,逗得食客们舌根下渗水,忘记斯文,争相下箸。自然,蘸水中还得有它。狗肉香由此得名。