雌蕊顶端叫什么

柱头位于雌蕊的顶端，从花柱上部延伸，是第一个与花粉细胞相互作用的雌蕊组织，能接受亲和的花粉，排斥异质或不亲和的花粉。不同植物的柱头形状差异很大，有的细长、有的球形、有的呈羽状等。柱头通常分裂成裂片或类似于针的头部或成一个点，其最外层一般是薄薄的蛋白质和蜡质，最外层下面是富含纤维的细胞壁。

柱头常常有特殊的表面，一般根据表面形态可分为干柱头和湿柱头。干柱头表面干燥，柱头表皮细胞不能产生分泌物或仅有少量分泌物，表面细胞可以分化形成突起的乳突细胞。不同种类植物乳突细胞突起程度存在一定差异，乳突细胞的细胞质一般比较少，常常含有大液泡，细胞壁存在分层，如蝇子草等也有一些植物的柱头表面没有乳突细胞，如眼子菜、莎草等。拟南芥、油菜、水稻、玉米、小麦等都属于干柱头物种。