水飞纤是什么

水飞纤正确的是水飞蓟，属于是菊科，水飞蓟属一年生或二年生的草本植物，高可长到12米。茎部直立，有棱，基本不分枝。叶片绿色，有白色花瓣。通常在5到10月之间开花结果，头状花序较大，开紫红色的小花，也有白色的。