茶水加铁锈会变成什么

会变成“墨水”，这是一种化学反应。

茶叶含茶碱（碱性物质），而铁锈是酸性物质。当茶叶水和铁锈混在一起时，会发生反应，产生大量可溶的铁离子而生成了鞣酸铁。

而鞣酸铁是蓝黑色的，是蓝黑墨水的主要成分。所以就会看到有黑色的现象，就变成了“墨水”。

茶叶水和铁锈发生反应，生成了鞣酸铁，鞣酸铁是蓝黑色的，是蓝黑墨水的主要成分。所以会看到有黑色的现象。

锈铁主含氧化铁Fe2O3，其中的三价铁离子Fe3+会部分溶解于茶水之中。三价铁离子Fe3+可以与酚类物质（如苯酚）反应显现出不同的颜色，多为绿色、蓝色、紫色或黑色。茶水中含有大量的鞣质（即多元酚），可以与三价铁离子Fe3+反应显色。