安吉白茶银霜是什么意思
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白茸毛。安吉白茶的银霜其实是芽头上覆盖着一层细细密总的白茸毛,这是茶树在春日里抽芽时生命力最旺盛的体现,这细密的茸毛是茶树新生的茶毫。远看上去,就像覆盖着一层白白的银霜,白茶也因此而得名。
   安吉白茶之所以叫“白茶”,也和树种有着极大的关系,采摘自“白叶一号”,这是一种珍稀罕见的变异茶树品种。它是“低温敏感型”茶叶。随着温度的变化,芽叶的颜色也会出现相应的转变。
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